朝“問”健康丨身體竟有“代謝記憶”？ 專家:避免體重反彈要牢記這些要點(diǎn)

今天是“世界防治肥胖日”，肥胖問題已成為全球性的健康挑戰(zhàn)。

什么是無效減重？

該如何避免？

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無效減重和體重反彈是很多減重者面臨的難題，這是什么原因造成的呢？如何避免這種情況？專家做出了解答。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院減重與代謝外科主任 張鵬:一般我們定義減重量少于5%屬于無效減重。比如對于一個200斤的人來說，如果減重量少于10斤，就屬于無效減重。

專家表示，通過一些極端的方法，如不合理的運(yùn)動或過度節(jié)食可能會使體重短期內(nèi)下降，但減少的主要是身體中的水分甚至肌肉，而非脂肪。同時還可能導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降，反而不利于長期的體重控制。而一旦恢復(fù)正常飲食，體重很容易反彈，這些都屬于無效減重。

張鵬:體重反彈主要有幾個原因，用了不適合自己的方法，在減重成功以后就放縱飲食，我們身體有一個自然的調(diào)節(jié)體重的機(jī)制，叫代謝記憶。比如一個人大概200斤重，但他減到150斤的時候，身體并沒有接受150斤的體重，身體有一種力量把體重往回修正，這是一個自然現(xiàn)象。

張鵬:在減重成功以后，我們要持之以恒，讓身體逐漸接受150斤的體重，這樣我們的體重就能逐漸恒定下來，這大概需要一年半到兩年的時間。

專家建議，減重時要設(shè)定合理的目標(biāo)，采用科學(xué)的減重方法，并且在減重成功后繼續(xù)堅(jiān)持健康的生活方式。

這些減肥常見的誤區(qū)

你中招了嗎？

在減重過程中，還有哪些誤區(qū)呢？

誤區(qū)一:熬夜能減肥

熬夜可以消耗體能，這樣能達(dá)到減肥的目的，這種說法對嗎？

張鵬:這種說法是不對的。熬夜不僅不能減肥，而且可能會導(dǎo)致肥胖。熬夜的時候，身體會發(fā)生一些內(nèi)分泌的變化，會引起一些炎癥反應(yīng)，內(nèi)分泌水平的改變，這種改變可能會加速體內(nèi)脂肪的蓄積，更容易導(dǎo)致一些疾病。

誤區(qū)二:減肥中不吃油脂才是健康飲食

減肥中不吃油脂才是健康飲食，是真的嗎？

張鵬:這種說法是錯誤的。我們在飲食當(dāng)中，需要均衡飲食。包括碳水化合物，油脂類的，包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。我們需要足量的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、水分等。在健康的生活方式中，我們提倡每一個星期至少吃40種以上的食材，這樣營養(yǎng)攝入才是相對均衡的，嚴(yán)格限制油脂的攝入反倒是一種傷害。